Sauvignon Blanc

Die Südsteiermark und der Sauvignon Blanc: eine ganz besondere Geschichte. Prädestiniert dafür, große Vertreter dieser Sorte hervorzubringen. Jahrgang für Jahrgang trachten wir danach diesen Trauben weitere Facetten und Schattierungen zu entlocken.

  • Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
    2023

    Sauvignon Blanc
    Quarz & Schiefer

    Feinfruchtig und elegant ohne aufdringlich zu sein. Aromen nach Stachelbeere und Grapefuit. 100% Handlese aus unseren südsteirischen Steilhängen.

    Sauvignon Blanc
    Quarz & Schiefer

  • Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
    2023

    Sauvignon Blanc
    Kitzeck-Sausal

    Unser “Signature” Wein von den Schiefersteillagen in Kitzeck-Sausal. Unaufdringlich, elegant und fein strukturiert. Mit natürlicher Sauvignon-Fruchtigkeit.

    Sauvignon Blanc
    Kitzeck-Sausal

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    2023

    Sauvignon Blanc
    Ehrenhausen

    Wächst in unseren Weingärten direkt an der Südsteirischen Weinstaße. Kalkhaltige Böden sorgen für salzig-mineralische Noten sowie feine Zitrus-Aromen nach Yuzu & Grapefruit.

    Sauvignon Blanc
    Ehrenhausen

  • Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
    2022

    Sauvignon Blanc
    Ried Theresienhöhe

    Renommierter Weinberg in Kitzeck-Sausal. Charmanter und mineralischer Typ mit feinen Nuancen von Tropenfrucht und Stachelbeere. Elegant und balanciert.

    Sauvignon Blanc
    Ried Theresienhöhe

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    2022

    Sauvignon Blanc
    Ried Sulz

    Eine der wärmsten Rieden der Region direkt an der Südsteirischen Weinstraße auf bis zu 450m. Die kalkhaltige Südlage bürgt besonders reife Trauben und floral-mineralische Weine.

    Sauvignon Blanc
    Ried Sulz

  • Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
    2021

    Sauvignon Blanc
    Ried Gaisriegl

    Unser Hausberg – Extreme Steillage in Kitzeck. Vielschichtiger Sauvignon, engmaschig, fein & mineralisch. Auch als 1,5l Magnum erhältlich (Bitte auswählen).

    Sauvignon Blanc
    Ried Gaisriegl

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    2021

    Sauvignon Blanc
    Riedenwein Selektion (3x0,75l)

    Drei Kitzeck-Sausaler Traditionsweinberge;
    Verkosten Sie unser “Best of” Sauvignon;
    1x Theresienhöhe – 1x Sulz – 1x Gaisriegl

    Sauvignon Blanc
    Riedenwein Selektion (3×0,75l)

Riesling

Auf Schiefer gewachsen strotzen die handverlesenen Riesling-Trauben vor mineralischer Tiefe. Im Keller verwandeln sie sich in großartige Weine. Unvergleichliche Rieslinge vom Weingut Schauer.

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    2023

    Riesling Kitzeck-Sausal

    Aus Schiefersteillagen in Kitzeck-Sausal. Weingartenpfirsich, salzige Limette. Frische & Struktur bei wenig Alkohol. Lieblingswein!

    Riesling Kitzeck-Sausal

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    2022

    Riesling Alte Reben

    Ausgepflanzt in den Jahren 1986 und 1989. Elegant, voller Finesse und mit Tiefgang. Zitrus, Marille, vibrierende Säure und feine Fruchtsüße.

    Riesling Alte Reben

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    2021

    Riesling Ried Gaisriegl

    Selektion aus unserer wertvollsten Schieferlage. Komplex, straff und engmaschig. Weiße Frucht, ein Hauch von Melisse und Steinobst.

    Riesling Ried Gaisriegl

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    2023

    Riesling Kabinettstück

    Fruchtsüße Riesling Stilistik. Feines und breites Aromenspektrum von Honig bis Kräuter. Niedriger Alkohol und “Zug am Gaumen”.

    Riesling Kabinettstück

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    2023 / 2022 / 2021

    «Shades of Riesling» (3x0,75l)

    Die wunderbaren und spannenden Facetten der  Rebsorte Riesling! 1x Kabinettstück – 1x Kitzeck-Sausal – 1x Ried Gaisriegl

    «Shades of Riesling» (3×0,75l)

Burgunder

Eine wesentliche Säule in unserem Weinportfolio stellen die drei Burgunderrebsorten dar. Von Hand geerntet in bevorzugten Rieden unseres Weinguts. Strukturierte und langlebige Weine voller Eleganz und Feinheit.

  • Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
    2023

    Weißburgunder
    Sand & Schiefer

    Gewachsen in Kitzeck-Sausal & Gamlitz. Nussig-cremiger Typ, feine Blutorange und etwas Würze. Universell einsetzbarer “Alltagsburgunder”.

    Weißburgunder
    Sand & Schiefer

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    2022

    Weißburgunder
    Ried Höchtemmel

    Aus unserem höchsten Weingarten. Schieferboden, Steilterassen, Alte Reben, 100% Handarbeit, Ausgezeichneter Speisenbegleiter.

    Weißburgunder
    Ried Höchtemmel

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    2023

    Grauburgunder
    Kitzeck-Sausal

    Aus zwei alten Weingärten in Kitzeck-Sausal. Elegant nach reifer Birne und Wiesenkräuter. Aromatischer Typ mit milder Säure und schönem Körper.

    Grauburgunder
    Kitzeck-Sausal

  • Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
    2022

    Morillon
    Schiefergestein

    Südsteiermark DAC, trocken; Aus drei Top-Weingärten in Kitzeck-Sausal; Mineralisch, mit viel Struktur und feinem Abgang.

    Morillon
    Schiefergestein

Vielfalt

Ein besonders wertvoller Schatz der südsteirischen Weinkultur ist ihre Vielfalt an Sorten und Weinspezialitäten.

  • Gutschein - Weingut Schauer
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    Gutschein zum selber ausdrucken

    Wertgutschein €50

    Einzulösen in unserem Buschenschank, Ab-Hof-Verkauf und für Übernachtungen am Weingut.

    Wertgutschein €50

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    Wertgutschein €10

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    2023

    Welschriesling Südsteiermark

    Südsteiermark DAC, trocken;
    Leicht & trocken, Aromen nach Zitrus und Apfel

    Welschriesling Südsteiermark

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    2023

    Welschriesling «Out of Slate»

    “New-Wave Welschriesling” aus unseren Kitzecker Schieferlagen. Strukturiert-fruchtig, reifer Apfel und Birne mit schönem Spannungsbogen. Empfehlung!

    Welschriesling «Out of Slate»

  • Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
    2023

    Gelber Muskateller
    Südsteiermark

    Aus unseren verschiedenen Weingärten in der Südsteiermark. Aromen nach Holunderblüten, Grapefruit und exotischen Früchten. Lebendiger Trinkfluss voller Finesse. Trocken.

    Gelber Muskateller
    Südsteiermark

  • Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
    2023

    Scheurebe fruchtsüss

    In der Steiermark auch Sämling genannt. Wunderbar aromatisch und fruchtig mit animierender Säure und feiner unterstützender Süße. Trinkspaß!

    Scheurebe fruchtsüss

  • Kitzeck-Sausal Ortswein
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    2022

    Kitzeck-Sausal Ortswein Selektion (3x0,75l)

    Kitzeck-Sausaler Weine sind Elegant & Würzig;
    Gewachsen in Toplagen auf Schiefergestein;
    1x Riesling – 1x Grauburgunder – 1x Sauvignon

    Kitzeck-Sausal Ortswein Selektion (3×0,75l)

  • Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
    2022

    Blauer Zweigelt
    Rotwein

    Harmonischer und fein-aromatischer Zweigelt mit angenehmen Holzeinsatz.

    Blauer Zweigelt
    Rotwein

  • Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
    Ein Sommer der niemals endet...

    Amouro - Apéritif au vin

    Unser Amouro ist ein fruchtiger Wermut, der den Sommer bei jedem Wetter aufleben lässt. Blau wie das Meer, strahlend gelb wie die Sonne – und leicht wie ein milder Abend im August.

    Amouro – Apéritif au vin

  • Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
    Verpackung

    Geschenkkarton

    1er oder 2er Geschenkkartons für Ihre Lieblingsweine.

    Geschenkkarton

  • Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
    Verpackung

    Holzkiste

    Edle 6er Holzkiste als Geschenk für die Lieblingsweine. Passend für alle Weinflaschen (0,75l), nicht passend für Sekt und Frizzante.

    Holzkiste

Sekt & Frizzante

Belebend sinnliche Trinkfreude kombiniert mit fein perlenden Geschmack: unser Winzersekt und Frizzante, gereift aus handverlesenen Trauben, macht Lust und gute Laune.

  • Tea Royal Herbal Garden No. 9 alkoholfrei Sparkling Tea
    Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
    Sparkling Tea Alkoholfrei

    Tea Royal No.9 Herbal Garden

    Goldgelbe Farbe und lebendige Perlage. Im Geschmack mediterrane Kräuter und reife Zitrusfrüchte. Fein strukturiert und voller Eleganz. Alkoholfrei.

    Tea Royal No.9 Herbal Garden

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    Sparkling Tea Alkoholfrei

    Tea Royal No.7 Blooming Rosé

    Feine Perlage und nobles Lachsrosa in der Farbe. Aromen nach frischen roten Beeren, Kräutern und schwarzem Holunder. Cremige Struktur mit einem Hauch von Honig und Lindenblüten.

    Tea Royal No.7 Blooming Rosé

  • Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
    NV

    Secco Rosé
    Frizzante

    Prickelnd-leichter Rosé Schaumwein;
    Aromen nach roten Beeren am Gaumen

    Secco Rosé
    Frizzante

  • Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
    2018

    Schauer Brut - Blanc de Blancs
    Große Reserve

    Burgundersekt nach traditioneller Methode hergestellt. 52 Monate Hefelager verleihen diesem trockenen Winzersekt ein besonders tiefgründiges Armomenspektrum.

    Schauer Brut – Blanc de Blancs
    Große Reserve

Sauvignon Blanc

Die Südsteiermark und der Sauvignon Blanc: eine ganz besondere Geschichte. Prädestiniert dafür, große Vertreter dieser Sorte hervorzubringen. Jahrgang für Jahrgang trachten wir danach diesen Trauben weitere Facetten und Schattierungen zu entlocken.

  • Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
    2022

    Sauvignon Blanc
    Ried Sulz

    Eine der wärmsten Rieden der Region direkt an der Südsteirischen Weinstraße auf bis zu 450m. Die kalkhaltige Südlage bürgt besonders reife Trauben und floral-mineralische Weine.

    Sauvignon Blanc
    Ried Sulz

  • Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
    2023

    Sauvignon Blanc
    Ehrenhausen

    Wächst in unseren Weingärten direkt an der Südsteirischen Weinstaße. Kalkhaltige Böden sorgen für salzig-mineralische Noten sowie feine Zitrus-Aromen nach Yuzu & Grapefruit.

    Sauvignon Blanc
    Ehrenhausen

  • Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
    2021

    Sauvignon Blanc
    Riedenwein Selektion (3x0,75l)

    Drei Kitzeck-Sausaler Traditionsweinberge;
    Verkosten Sie unser “Best of” Sauvignon;
    1x Theresienhöhe – 1x Sulz – 1x Gaisriegl

    Sauvignon Blanc
    Riedenwein Selektion (3×0,75l)

  • Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
    2023

    Sauvignon Blanc
    Quarz & Schiefer

    Feinfruchtig und elegant ohne aufdringlich zu sein. Aromen nach Stachelbeere und Grapefuit. 100% Handlese aus unseren südsteirischen Steilhängen.

    Sauvignon Blanc
    Quarz & Schiefer

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    2023

    Sauvignon Blanc
    Kitzeck-Sausal

    Unser “Signature” Wein von den Schiefersteillagen in Kitzeck-Sausal. Unaufdringlich, elegant und fein strukturiert. Mit natürlicher Sauvignon-Fruchtigkeit.

    Sauvignon Blanc
    Kitzeck-Sausal

  • Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
    2022

    Sauvignon Blanc
    Ried Theresienhöhe

    Renommierter Weinberg in Kitzeck-Sausal. Charmanter und mineralischer Typ mit feinen Nuancen von Tropenfrucht und Stachelbeere. Elegant und balanciert.

    Sauvignon Blanc
    Ried Theresienhöhe

  • Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
    2021

    Sauvignon Blanc
    Ried Gaisriegl

    Unser Hausberg – Extreme Steillage in Kitzeck. Vielschichtiger Sauvignon, engmaschig, fein & mineralisch. Auch als 1,5l Magnum erhältlich (Bitte auswählen).

    Sauvignon Blanc
    Ried Gaisriegl

Riesling

Aus Schiefer gewachsen strotzen die handverlesenen Riesling-Trauben vor mineralischer Tiefe. Im Keller verwandeln sie sich in großartige Weine. Unvergleichliche Rieslinge vom Weingut Schauer.

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    2023 / 2022 / 2021

    «Shades of Riesling» (3x0,75l)

    Die wunderbaren und spannenden Facetten der  Rebsorte Riesling! 1x Kabinettstück – 1x Kitzeck-Sausal – 1x Ried Gaisriegl

    «Shades of Riesling» (3×0,75l)

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    2022

    Riesling Alte Reben

    Ausgepflanzt in den Jahren 1986 und 1989. Elegant, voller Finesse und mit Tiefgang. Zitrus, Marille, vibrierende Säure und feine Fruchtsüße.

    Riesling Alte Reben

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    2023

    Riesling Kitzeck-Sausal

    Aus Schiefersteillagen in Kitzeck-Sausal. Weingartenpfirsich, salzige Limette. Frische & Struktur bei wenig Alkohol. Lieblingswein!

    Riesling Kitzeck-Sausal

  • Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
    2021

    Riesling Ried Gaisriegl

    Selektion aus unserer wertvollsten Schieferlage. Komplex, straff und engmaschig. Weiße Frucht, ein Hauch von Melisse und Steinobst.

    Riesling Ried Gaisriegl

  • Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
    2023

    Riesling Kabinettstück

    Fruchtsüße Riesling Stilistik. Feines und breites Aromenspektrum von Honig bis Kräuter. Niedriger Alkohol und “Zug am Gaumen”.

    Riesling Kabinettstück

Burgunder

Eine wesentliche Säule in unserem Weinportfolio stellen die drei Burgunderrebsorten dar. Von Hand geerntet in bevorzugten Rieden unseres Weinguts. Strukturierte und langlebige Weine voller Eleganz und Feinheit.

  • Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
    2023

    Weißburgunder
    Sand & Schiefer

    Gewachsen in Kitzeck-Sausal & Gamlitz. Nussig-cremiger Typ, feine Blutorange und etwas Würze. Universell einsetzbarer “Alltagsburgunder”.

    Weißburgunder
    Sand & Schiefer

  • Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
    2022

    Weißburgunder
    Ried Höchtemmel

    Aus unserem höchsten Weingarten. Schieferboden, Steilterassen, Alte Reben, 100% Handarbeit, Ausgezeichneter Speisenbegleiter.

    Weißburgunder
    Ried Höchtemmel

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    2023

    Grauburgunder
    Kitzeck-Sausal

    Aus zwei alten Weingärten in Kitzeck-Sausal. Elegant nach reifer Birne und Wiesenkräuter. Aromatischer Typ mit milder Säure und schönem Körper.

    Grauburgunder
    Kitzeck-Sausal

  • Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
    2022

    Morillon
    Schiefergestein

    Südsteiermark DAC, trocken; Aus drei Top-Weingärten in Kitzeck-Sausal; Mineralisch, mit viel Struktur und feinem Abgang.

    Morillon
    Schiefergestein

Vielfalt

Ein besonders wertvoller Schatz der südsteirischen Weinkultur ist ihre Vielfalt an Sorten und Weinspezialitäten.

  • Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
    Ein Sommer der niemals endet...

    Amouro - Apéritif au vin

    Unser Amouro ist ein fruchtiger Wermut, der den Sommer bei jedem Wetter aufleben lässt. Blau wie das Meer, strahlend gelb wie die Sonne – und leicht wie ein milder Abend im August.

    Amouro – Apéritif au vin

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    2022

    Blauer Zweigelt
    Rotwein

    Harmonischer und fein-aromatischer Zweigelt mit angenehmen Holzeinsatz.

    Blauer Zweigelt
    Rotwein

  • Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
    2023

    Scheurebe fruchtsüss

    In der Steiermark auch Sämling genannt. Wunderbar aromatisch und fruchtig mit animierender Säure und feiner unterstützender Süße. Trinkspaß!

    Scheurebe fruchtsüss

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    2023

    Gelber Muskateller
    Südsteiermark

    Aus unseren verschiedenen Weingärten in der Südsteiermark. Aromen nach Holunderblüten, Grapefruit und exotischen Früchten. Lebendiger Trinkfluss voller Finesse. Trocken.

    Gelber Muskateller
    Südsteiermark

  • Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
    2023

    Welschriesling Südsteiermark

    Südsteiermark DAC, trocken;
    Leicht & trocken, Aromen nach Zitrus und Apfel

    Welschriesling Südsteiermark

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    2023

    Welschriesling «Out of Slate»

    “New-Wave Welschriesling” aus unseren Kitzecker Schieferlagen. Strukturiert-fruchtig, reifer Apfel und Birne mit schönem Spannungsbogen. Empfehlung!

    Welschriesling «Out of Slate»

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    Verpackung

    Holzkiste

    Edle 6er Holzkiste als Geschenk für die Lieblingsweine. Passend für alle Weinflaschen (0,75l), nicht passend für Sekt und Frizzante.

    Holzkiste

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    Verpackung

    Geschenkkarton

    1er oder 2er Geschenkkartons für Ihre Lieblingsweine.

    Geschenkkarton

  • Kitzeck-Sausal Ortswein
    Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
    2022

    Kitzeck-Sausal Ortswein Selektion (3x0,75l)

    Kitzeck-Sausaler Weine sind Elegant & Würzig;
    Gewachsen in Toplagen auf Schiefergestein;
    1x Riesling – 1x Grauburgunder – 1x Sauvignon

    Kitzeck-Sausal Ortswein Selektion (3×0,75l)

Sekt & Frizzante

Belebend sinnliche Trinkfreude kombiniert mit fein perlenden Geschmack: unser Winzersekt und Frizzante, gereift aus handverlesenen Trauben, macht Lust und gute Laune.

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    Sparkling Tea Alkoholfrei

    Tea Royal No.7 Blooming Rosé

    Feine Perlage und nobles Lachsrosa in der Farbe. Aromen nach frischen roten Beeren, Kräutern und schwarzem Holunder. Cremige Struktur mit einem Hauch von Honig und Lindenblüten.

    Tea Royal No.7 Blooming Rosé

  • Tea Royal Herbal Garden No. 9 alkoholfrei Sparkling Tea
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    Sparkling Tea Alkoholfrei

    Tea Royal No.9 Herbal Garden

    Goldgelbe Farbe und lebendige Perlage. Im Geschmack mediterrane Kräuter und reife Zitrusfrüchte. Fein strukturiert und voller Eleganz. Alkoholfrei.

    Tea Royal No.9 Herbal Garden

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    2018

    Schauer Brut - Blanc de Blancs
    Große Reserve

    Burgundersekt nach traditioneller Methode hergestellt. 52 Monate Hefelager verleihen diesem trockenen Winzersekt ein besonders tiefgründiges Armomenspektrum.

    Schauer Brut – Blanc de Blancs
    Große Reserve

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    Secco Rosé
    Frizzante

    Prickelnd-leichter Rosé Schaumwein;
    Aromen nach roten Beeren am Gaumen

    Secco Rosé
    Frizzante