Weinshop - Weingut Schauer – Südsteiermark

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Bestseller

Unsere beliebtesten Weine, die Jahr für Jahr begeistern. Persönliche Favoriten, besondere Charaktere und echte Schauer-Klassiker – ausgewählt, um immer wieder Freude ins Glas zu bringen.

Menge für Muskateller Frizzante

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Schaumwein
Muskateller Frizzante
Prickelnd-leichter Muskateller Frizzante mit feinem Aromen nach Zitronenmelisse und typischer Muskat-Stilistik.

Muskateller Frizzante
Menge für Gelber MuskatellerSüdsteiermark

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2025
Gelber Muskateller
Südsteiermark
Aus unseren verschiedenen Weingärten in der Südsteiermark. Aromen nach Holunderblüten, Grapefruit und exotischen Früchten. Lebendiger Trinkfluss voller Finesse. Trocken.

Gelber Muskateller
Südsteiermark
Menge für WeißburgunderSand & Schiefer

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2025
Weißburgunder
Sand & Schiefer
Gewachsen in Kitzeck-Sausal & Gamlitz. Nussig-cremiger Typ, feine Blutorange und etwas Würze. Universell einsetzbarer “Alltagsburgunder”.

Weißburgunder
Sand & Schiefer
Menge für GrauburgunderKitzeck-Sausal

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2025
Grauburgunder
Kitzeck-Sausal
Aus zwei alten Weingärten in Kitzeck-Sausal. Elegant nach reifer Birne und Wiesenkräuter. Aromatischer Typ mit milder Säure und rundem Körper. (Großflaschen verfügbar – bitte unten auf die Flaschengröße klicken)

Grauburgunder
Kitzeck-Sausal
Menge für Riesling Kabinettstück

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2024
Riesling Kabinettstück
Fruchtsüße Riesling Stilistik. Feines und breites Aromenspektrum von Honig bis frische Kräuter. Wenig Alkohol und schöner Trinkfluss.

Riesling Kabinettstück
Menge für Sauvignon BlancQuarz & Schiefer

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2025
Sauvignon Blanc
Quarz & Schiefer
Feinfruchtig und elegant ohne aufdringlich zu sein. Aromen nach Stachelbeere und Grapefuit. 100% Handlese aus unseren südsteirischen Steilhängen.

Sauvignon Blanc
Quarz & Schiefer

Weinpakete

Weinvielfalt im Paket: sorgfältig zusammengestellte Selektionen laden dazu ein, unser Weingut und seine unterschiedlichen Facetten zu entdecken. Zum Kennenlernen, gemeinsamen Verkosten und Genießen.

Menge für Schaumwein Trio (6x0,75l)Weinpaket

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3 Schaumweine, 6 Flaschen
Schaumwein Trio (6x0,75l)
Weinpaket
Dreimal prickelnder Genuss, jeweils zwei Flaschen: Entdecken Sie die feine Eleganz unseres Blanc de Blancs, die Fruchtigkeit des Rosé und die aromatische Frische des Muskateller Frizzante.
- Im Paket enthalten:
- 2 × Blanc de Blancs – Große Reserve 2020
- 2 × Rosé Frizzante
- 2 × Muskateller Frizzante
Schaumwein Trio (6×0,75l)
Weinpaket
Menge für Süßwein Selektion (3x0,375l)Verkostungspaket

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Edelsüße Raritäten
Süßwein Selektion (3x0,375l)
Verkostungspaket
Drei edelsüße Prädikatsweine, drei faszinierende Geschmackserlebnisse. Von fruchtiger Spätlese über aromatische Scheurebe Auslese bis zur hochkonzentrierten Trockenbeerenauslese.
- Im Paket enthalten:
- 1 × Welschriesling Spätlese 2025
- 1 × Scheurebe Auslese 2025
- 1 × Welschriesling Trockenbeerenauslese 2025
Süßwein Selektion (3×0,375l)
Verkostungspaket
Menge für Entdecker Weinprobe (3x0,75l)Verkostungspaket

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Zum Kennenlernen
Entdecker Weinprobe (3x0,75l)
Verkostungspaket
Drei charaktervolle Weine zum Kennenlernen: Entdecken Sie Sauvignon Blanc, Riesling und Weißburgunder aus unserem Haus. Der perfekte Einstieg in die Weinwelt von Schauer.
- Im Paket enthalten:
- 1 × Sauvignon Blanc Quarz & Schiefer 2025
- 1 × Riesling Kitzeck-Sausal 2025
- 1 × Weißburgunder Sand & Schiefer 2025
Entdecker Weinprobe (3×0,75l)
Verkostungspaket
Menge für Best of Schauer Weine (6x0,75l)Verkostungspaket

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Unsere Premium-Selektion
Best of Schauer Weine (6x0,75l)
Verkostungspaket
Unsere großen Weine in einer exklusiven Selektion: sechs charakterstarke Spitzenweine aus besonderen Lagen und besten Fässern. Eine Flasche Scheurebe Auslese als Geschenk dazu!
- 1 × Riesling Alte Reben 2024
- 1 × Riesling Ried Gaisriegl 2023
- 1 × Sauvignon Blanc Ried Theresienhöhe 2024
- 1 × Sauvignon Blanc Ried Gaisriegl 2023
- 1 × Grauburgunder Reserve 2023
- 1 × Weißburgunder Reserve 2023
- Als Geschenk:
- 1 × Scheurebe Auslese 2025
Best of Schauer Weine (6×0,75l)
Verkostungspaket
Menge für Schauer Weinreise (6x0,75l)Verkostungspaket

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6 Weine entdecken
Schauer Weinreise (6x0,75l)
Verkostungspaket
Eine genussvolle Reise durch die Weinwelt von Schauer: sechs ausgewählte Weine, die unsere Vielfalt und Herkunft widerspiegeln. Vom Sauvignon Blanc bis zum prickelnden Frizzante.
- 1 × Sauvignon Blanc Quarz & Schiefer 2025
- 1 × Sauvignon Blanc Theresienhöhe 2024
- 1 × Riesling Kitzeck-Sausal 2025
- 1 × Morillon Schiefergestein 2025
- 1 × Welschriesling Südsteiermark 2025
- 1 × Muskateller Frizzante
Schauer Weinreise (6×0,75l)
Verkostungspaket
Menge für Burgunder Sixpack (6x0,75l)Weinpaket

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Südsteirische Burgunder
Burgunder Sixpack (6x0,75l)
Weinpaket
Drei Burgundersorten, sechs charaktervolle Weine: Entdecken Sie die Vielfalt südsteirischer Burgunder – elegant, vielschichtig und ideale Begleiter zu feinen Speisen.
- Im Paket enthalten:
- 2 × Weissburgunder Sand & Schiefer 2025
- 2 × Grauburgunder Kitzeck-Sausal 2025
- 2 × Morillon Schiefergestein 2025
Burgunder Sixpack (6×0,75l)
Weinpaket
Menge für Bestseller (6x0,75l)Verkostungspaket

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Unsere beliebtesten Weine
Bestseller (6x0,75l)
Verkostungspaket
Unsere beliebtesten Weine in einer Selektion vereint: sechs ausgewählte Genussmomente von frisch und fruchtig bis elegant und würzig. Eine Flasche Spätlese gibt es als Geschenk dazu!
- 1 × Sauvignon Blanc Quarz & Schiefer 2025
- 1 × Gelber Muskateller Südsteiermark 2025
- 1 × Weißburgunder Sand & Schiefer 2025
- 1 × Riesling Kabinettstück 2024
- 1 × Muskateller Frizzante
- 1 × Grauburgunder Kitzeck-Sausal 2025
  Als Geschenk:
- 1 × Welschriesling Spätlese 2025
Bestseller (6×0,75l)
Verkostungspaket
Menge für «Shades of Riesling» (3x0,75l) Verkostungspaket

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Spielarten des Rieslings
«Shades of Riesling» (3x0,75l) Verkostungspaket
Drei Rieslinge aus Kitzeck-Sausal: Vom fruchsüßen Kabinettstück über den eleganten Ortswein bis zum charaktervollen Ried Gaisriegl – eine Rebsorte in all ihren Facetten.
- Im Paket enthalten:
- 1 × Riesling Kitzeck-Sausal 2025
- 1 × Riesling Kabinettstück 2024
- 1 × Riesling Ried Gaisriegl 2023
«Shades of Riesling» (3×0,75l) Verkostungspaket
Menge für Ortswein Selektion (3x0,75l) Verkostungspaket

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Tradition aus Kitzeck-Sausal
Ortswein Selektion (3x0,75l) Verkostungspaket
Drei Ortsweine, eine besondere Herkunft: Grauburgunder, Riesling und Sauvignon zeigen die elegante Frucht, feine Würze und mineralische Prägung der Kitzecker Schieferlagen.
- Im Paket enthalten:
- 1 × Grauburgunder Kitzeck-Sausal 2025
- 1 × Riesling Kitzeck-Sausal 2025
- 1 × Sauvignon Blanc Kitzeck-Sausal 2025
Ortswein Selektion (3×0,75l) Verkostungspaket

Sauvignon Blanc

Die Südsteiermark und der Sauvignon Blanc: eine ganz besondere Geschichte. Prädestiniert dafür, große Vertreter dieser Sorte hervorzubringen. Jahrgang für Jahrgang trachten wir danach diesen Trauben weitere Facetten und Schattierungen zu entlocken.

Menge für Sauvignon BlancQuarz & Schiefer

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2025
Sauvignon Blanc
Quarz & Schiefer
Feinfruchtig und elegant ohne aufdringlich zu sein. Aromen nach Stachelbeere und Grapefuit. 100% Handlese aus unseren südsteirischen Steilhängen.

Sauvignon Blanc
Quarz & Schiefer
Menge für Sauvignon BlancKitzeck-Sausal

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2025
Sauvignon Blanc
Kitzeck-Sausal
Unser “Signature Wein” von den hochgelegenen Schiefersteillagen in Kitzeck-Sausal. Elegante und unaufdringliche Aroma. Feine Struktur. Mit Würze und Tiefgang.

Sauvignon Blanc
Kitzeck-Sausal
Menge für Sauvignon BlancRied Theresienhöhe

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2024
Sauvignon Blanc
Ried Theresienhöhe
Renommierter Weinberg in Kitzeck-Sausal. Charmanter und mineralischer Typ mit feinen Nuancen von Tropenfrucht und Stachelbeere. Elegant und balanciert. (Großflaschen verfügbar – bitte unten auf die Flaschengröße klicken)

Sauvignon Blanc
Ried Theresienhöhe
Menge für Sauvignon BlancRied Gaisriegl

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2023
Sauvignon Blanc
Ried Gaisriegl
Unser Hausberg – Extreme Steillage prominent gelegen in Kitzeck-Sausal. Vielschichtiger Sauvignon, engmaschig, fein & mineralisch. Unser Aushängeschild. (Großflaschen verfügbar – bitte unten auf die Flaschengröße klicken)

Sauvignon Blanc
Ried Gaisriegl

Riesling

Aus Schiefer gewachsen strotzen die handverlesenen Riesling-Trauben vor mineralischer Tiefe. Im Keller verwandeln sie sich in großartige Weine. Unvergleichliche Rieslinge vom Weingut Schauer.

Menge für «Shades of Riesling» (3x0,75l) Verkostungspaket

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Spielarten des Rieslings
«Shades of Riesling» (3x0,75l) Verkostungspaket
Drei Rieslinge aus Kitzeck-Sausal: Vom fruchsüßen Kabinettstück über den eleganten Ortswein bis zum charaktervollen Ried Gaisriegl – eine Rebsorte in all ihren Facetten.
- Im Paket enthalten:
- 1 × Riesling Kitzeck-Sausal 2025
- 1 × Riesling Kabinettstück 2024
- 1 × Riesling Ried Gaisriegl 2023
«Shades of Riesling» (3×0,75l) Verkostungspaket
Menge für Riesling Alte Reben

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2024
Riesling Alte Reben
Ausgepflanzt in den Jahren 1986 und 1989. Elegant, voller Finesse und mit Tiefgang. Zitrus, Marille, vibrierende Säure und feine Fruchtsüße. (Großflaschen verfügbar – bitte unten auf die Flaschengröße klicken)

Riesling Alte Reben
Menge für Riesling Kitzeck-Sausal

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2025
Riesling Kitzeck-Sausal
Aus Schiefersteillagen in Kitzeck-Sausal. Weingartenpfirsich, salzige Limette. Frische & Struktur bei wenig Alkohol. Lieblingswein!

Riesling Kitzeck-Sausal
Menge für Riesling Ried Gaisriegl

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2023
Riesling Ried Gaisriegl
Selektion aus unserer wertvollsten Schieferlage. Komplex, straff und engmaschig. Weiße Frucht, ein Hauch von Melisse und Steinobst.

Riesling Ried Gaisriegl
Menge für Riesling Kabinettstück

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2024
Riesling Kabinettstück
Fruchtsüße Riesling Stilistik. Feines und breites Aromenspektrum von Honig bis frische Kräuter. Wenig Alkohol und schöner Trinkfluss.

Riesling Kabinettstück

Burgunder

Eine wesentliche Säule in unserem Weinportfolio stellen die drei Burgunderrebsorten dar. Von Hand geerntet in bevorzugten Rieden unseres Weinguts. Strukturierte und langlebige Weine voller Eleganz und Feinheit.

Menge für GrauburgunderReserve

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2023
Grauburgunder
Reserve
Auf Schiefer gewachsen und aus den besten Fässern des Jahrgangs selektiert. Kräftig und cremig, mit animierendem Trinkfluss, feiner Spannung und milder Säure. Ein charmanter Burgunder.

Grauburgunder
Reserve
Menge für Burgunder Sixpack (6x0,75l)Weinpaket

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Südsteirische Burgunder
Burgunder Sixpack (6x0,75l)
Weinpaket
Drei Burgundersorten, sechs charaktervolle Weine: Entdecken Sie die Vielfalt südsteirischer Burgunder – elegant, vielschichtig und ideale Begleiter zu feinen Speisen.
- Im Paket enthalten:
- 2 × Weissburgunder Sand & Schiefer 2025
- 2 × Grauburgunder Kitzeck-Sausal 2025
- 2 × Morillon Schiefergestein 2025
Burgunder Sixpack (6×0,75l)
Weinpaket
Menge für WeißburgunderSand & Schiefer

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2025
Weißburgunder
Sand & Schiefer
Gewachsen in Kitzeck-Sausal & Gamlitz. Nussig-cremiger Typ, feine Blutorange und etwas Würze. Universell einsetzbarer “Alltagsburgunder”.

Weißburgunder
Sand & Schiefer
Menge für WeißburgunderReserve

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2023
Weißburgunder
Reserve
Aus den besten Fässern des Jahrgangs komponiert: Dieser Weißburgunder Reserve überzeugt mit perfekter Balance, eleganter Struktur, feiner Würze und beeindruckender Tiefe. Ein Burgunder mit Charakter.

Weißburgunder
Reserve
Menge für GrauburgunderKitzeck-Sausal

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2025
Grauburgunder
Kitzeck-Sausal
Aus zwei alten Weingärten in Kitzeck-Sausal. Elegant nach reifer Birne und Wiesenkräuter. Aromatischer Typ mit milder Säure und rundem Körper. (Großflaschen verfügbar – bitte unten auf die Flaschengröße klicken)

Grauburgunder
Kitzeck-Sausal
Menge für MorillonSchiefergestein

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2025
Morillon
Schiefergestein
Aus drei Top-Weingärten in Kitzeck-Sausal bepflanzt mit alten Reben. Mineralisch und ausbalanciert. Gelbe Apfelfrucht und reife Zitrusnoten. (Großflaschen verfügbar – bitte unten auf die Flaschengröße klicken)

Morillon
Schiefergestein

Sortenvielfalt

Ein besonders wertvoller Schatz der südsteirischen Weinkultur ist ihre Vielfalt an Sorten und Weinspezialitäten.

Menge für Gelber MuskatellerSüdsteiermark

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2025
Gelber Muskateller
Südsteiermark
Aus unseren verschiedenen Weingärten in der Südsteiermark. Aromen nach Holunderblüten, Grapefruit und exotischen Früchten. Lebendiger Trinkfluss voller Finesse. Trocken.

Gelber Muskateller
Südsteiermark
Menge für Welschriesling Südsteiermark

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2025
Welschriesling Südsteiermark
Südsteiermark DAC – Fruchtig, frisch & trocken. Aromen nach Zitrusfrüchten, Apfel und Birne.

Welschriesling Südsteiermark
Menge für Welschriesling «Out of Slate»

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2023
Welschriesling «Out of Slate»
“New-Wave Welschriesling” aus unseren Kitzecker Schieferlagen. Strukturiert-fruchtig, reifer Apfel und Birne mit schönem Spannungsbogen. Empfehlung!

Welschriesling «Out of Slate»

Sekt & Frizzante

Belebend sinnliche Trinkfreude kombiniert mit fein perlenden Geschmack: unser Winzersekt und Frizzante, gereift aus handverlesenen Trauben, macht Lust und gute Laune.

Menge für Muskateller Frizzante

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Schaumwein
Muskateller Frizzante
Prickelnd-leichter Muskateller Frizzante mit feinem Aromen nach Zitronenmelisse und typischer Muskat-Stilistik.

Muskateller Frizzante
Menge für Schauer Brut - Blanc de BlancsGroße Reserve 2020

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Méthode traditionnelle
Schauer Brut - Blanc de Blancs
Große Reserve 2020
Burgundersekt nach traditioneller Methode hergestellt. 50 Monate Hefelager verleihen diesem trockenen Winzersekt ein besonders tiefgründiges Armomenspektrum.

Schauer Brut – Blanc de Blancs
Große Reserve 2020
Menge für Rosé Frizzante

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Schaumwein
Rosé Frizzante
Prickelnd-leichter Rosé Schaumwein;

Aromen nach roten Beeren am Gaumen

Rosé Frizzante

Alkoholfrei

Tea Royal aus unserer eigenen Produktion verbindet erlesene Tees, feine Botanicals und natürliche Aromen zu außergewöhnlichen alkoholfreien Geschmackserlebnissen. Von floral und elegant bis würzig und vielschichtig – prickelnde Alternativen für anspruchsvolle Genießer. Mehr Informationen unter maisontearoyal.com

Menge für Vin Royal No.59 - Sauvignon

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Wine infused Sparkling Tea (1,8%)
Vin Royal No.59 - Sauvignon
Vin Royal verbindet unseren Tea Royal und feinen Sauvignon Blanc aus eigenen Gärten zu einem leichten, eleganten Aperitif mit nur 1,8 % Vol.

Vin Royal No.59 – Sauvignon
Menge für Tea Royal No.13 White Blossom

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Sparkling Tea Alkoholfrei
Tea Royal No.13 White Blossom
Goldene Farbe und feine Perlage. In der Nase Apfelschale, saftige Birne und Heublume. Am Gaumen facettenreich nach reifem Kernobst und getrockneten Kräutern.

Tea Royal No.13 White Blossom
Menge für Amouro - Apéritif aux Herbes alkoholfrei

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Durch den Sommer mit 0,0%
Amouro - Apéritif aux Herbes alkoholfrei
Zitrusfrüchte und aromatische Kräuter verleihen dem Amouro seinen frischen Geschmack. Sonne auf der Haut, Salz in der Luft und Amouro 0,0% im Glas. Der unverwechselbare Geschmack unseres Vermutivo auch ohne Alkohol.

Amouro – Apéritif aux Herbes alkoholfrei
Menge für Tea Royal No.7 Blooming Rosé

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Sparkling Tea Alkoholfrei
Tea Royal No.7 Blooming Rosé
Feine Perlage und nobles Lachsrosa in der Farbe. Aromen nach frischen roten Beeren, Kräutern und schwarzem Holunder. Cremige Struktur mit einem Hauch von Honig und Lindenblüten.

Tea Royal No.7 Blooming Rosé
Menge für Tea Royal No.9 Herbal Garden

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Sparkling Tea Alkoholfrei
Tea Royal No.9 Herbal Garden
Goldgelbe Farbe und lebendige Perlage. Im Geschmack mediterrane Kräuter und reife Zitrusfrüchte. Fein strukturiert und voller Eleganz. Alkoholfrei.

Tea Royal No.9 Herbal Garden

Wermuth & Aperitivo

Die Kunst des Aperitifs liegt im Zusammenspiel aus feiner Bitterkeit, ausgewählten Botanicals und vielschichtiger Aromatik. Mit unserem Amouro entstehen besondere Genussmomente – pur auf Eis oder als Basis raffinierter Drinks. Für einen stilvollen Auftakt in den Abend.

Menge für Amouro - Apéritif aux Herbes alkoholfrei

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Durch den Sommer mit 0,0%
Amouro - Apéritif aux Herbes alkoholfrei
Zitrusfrüchte und aromatische Kräuter verleihen dem Amouro seinen frischen Geschmack. Sonne auf der Haut, Salz in der Luft und Amouro 0,0% im Glas. Der unverwechselbare Geschmack unseres Vermutivo auch ohne Alkohol.

Amouro – Apéritif aux Herbes alkoholfrei
Menge für Amouro - Apéritif au vin

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Ein Sommer der niemals endet...
Amouro - Apéritif au vin
Unser Amouro ist ein fruchtiger Wermut, der den Sommer bei jedem Wetter aufleben lässt. Blau wie das Meer, strahlend gelb wie die Sonne – und leicht wie ein milder Abend im August.

Amouro – Apéritif au vin

Süßweine

Die Kunst des süßen Weins liegt im Spiel mit Frucht, Süße und Säure. Sorgfältig gelesen und mit viel Fingerspitzengefühl vinifiziert, entstehen edelsüße Prädikatsweine voller Eleganz, Konzentration und Finesse.

Menge für WelschrieslingSpätlese

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2025
Welschriesling
Spätlese
In den Höhenlagen von Kitzeck-Sausal spät gelesen: Diese Spätlese begeistert mit feiner Süße, lebendiger Frische und animierendem Süße-Säure-Spiel – für unkomplizierten Trinkspaß mit Charakter.

Welschriesling
Spätlese
Menge für Scheurebe / SämlingAuslese

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2025
Scheurebe / Sämling
Auslese
Edelsüßer Prädikatswein mit exotischer Fruchtfülle und verführerischer Süße. Wenig Alkohol, saftige Aromatik und ein harmonisches Spiel aus Süße und Frische machen ihn besonders charmant.

Scheurebe / Sämling
Auslese
Menge für Welschriesling TBATrockenbeerenauslese

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2025
Welschriesling TBA
Trockenbeerenauslese
Die höchste Prädikatsstufe der Süßweine: Aus edelfaulen, rosinenartig eingetrockneten Trauben. Konzentrierte Frucht, feine Honigsüße und lebendige Säure – ein exotischer Fruchtkorb.

Welschriesling TBA
Trockenbeerenauslese

Rotwein

Aus sorgfältig gepflegten Weingärten stammt der Blaue Zweigelt mit seiner harmonischen, fein-aromatischen Art. Im Keller erhält er durch den behutsamen Holzeinsatz Tiefe und Charakter. Charaktervoller Rotwein vom Weingut Schauer.

Menge für Blauer ZweigeltRotwein

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2023
Blauer Zweigelt
Rotwein
Harmonischer und fein-aromatischer Zweigelt mit angenehmen Holzeinsatz.

Blauer Zweigelt
Rotwein

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