2022
Sand & Schiefer
Weißburgunder

Sorte Icon

Weinbeschreibung

Feine Nuancen nach Haselnuss und Birne und einem Hauch Mandarinen. Lebendig und leichtfüssige. Die steirische Interpretation eines Burgunders.

Boden Icon

Boden

Gewachsen auf den Schieferböden in Kitzeck-Sausal und den Sandböden in Gamlitz.

Bewertung Icon

Bewertungen

folgen….

Herkunft Icon

Weingärten

Die Trauben für diesen Wein wachsen in unseren eigenen Weingärten in Kitzeck-Sausal und Gamlitz. 100% Handlese.

Ausbau Icon

Ausbau

Spontan vergoren im großen gebrauchten Holzfass für 3 Monate.
6-12 Monate Ausbau im großen gebrauchten Holzfass.
2 Monate Lagerung auf der Vollhefe

12,5% vol.

Alkohol

1,5g/l

Restzucker

5,8g/l

Säure

Unsere Gebietsweine mit der Herkunft Südsteiermark DAC sind sortentypisch, lebendig und elegant, die in ihrer trockenen und gleichzeitig trinkfreudigen Art die Südsteiermark am besten widerspiegeln.

Weitere spannende Weine
  • 2022

    Sauvignon Blanc
    Quarz & Schiefer

    Feinfruchtig und elegant ohne aufdringlich zu sein. Aromen nach Stachelbeere und Grapefuit. 100% Handlese aus südsteirischen Steilhängen.

    Sauvignon Blanc
    Quarz & Schiefer

  • 2020

    Sauvignon Blanc
    Quarz & Schiefer Spätfüllung699

    Dieser Wein wurde bis zur Abfüllung für 699 Tage im Weinkeller gelagert. Ein Zeitraum der zu besonderer Balance und Struktur verholfen hat.

    Sauvignon Blanc
    Quarz & Schiefer Spätfüllung699

  • 2021

    Sauvignon Blanc
    Ehrenhausen

    Wächst in unseren Weingärten direkt an der Südsteirischen Weinstaße. Kalkhaltige Böden sorgen für salzig-mineralische Noten sowie feine Zitrus-Aromen nach Yuzu & Grapefruit.

    Sauvignon Blanc
    Ehrenhausen