2022
Kitzeck-Sausal
Grauburgunder

Sorte Icon

Weinbeschreibung

Duftet zart nach Karamell und Kletzen, mit einem Hauch von frischen Feigen unterlegt. Feine Säurestruktur mit mineralisch-zitronigen Nachhall.

Boden Icon

Boden

420 – 580 Metern Seehöhe. Die nach Süden und Südwesten ausgerichteten Weingärten sind dominiert von rotem Schiefer.

Bewertung Icon

Bewertungen

folgen…

Herkunft Icon

Weingärten

Dieser Wein stammt aus unseren bevorzugten Weingärten innerhalb des traditionsreichen Weinbauortes Kitzeck im Sausal. Mit seiner Höhenlage und den einzigartigen Schieferböden bietet der Ort „Kitzeck-Sausal“ großartige Bedingungen für den Anbau von Wein. Nachweislich war Kitzeck-Sausal bereits 1763 ein bedeutender Weinbauort der Monarchie. Nur ausgewählte Rebsorten, die hier seit Jahrzehnten heimisch sind, werden von uns zu Ortsweinen ausgebaut.

Ausbau Icon

Ausbau

Spontan vergoren im gebrauchten großen 3000 L Holzfass für 1 Monat. 9 Monate Ausbau im gebrauchten großen 3000 L Holzfass.

12,5% vol.

Alkohol

1,5g/l

Restzucker

5,8g/l

Säure

Jeder Ortswein aus der Südsteiermark ist einzigartig und nur die charakteristischsten Weinberge kommen dafür in Frage. Aus unseren Ortsweinen entfaltet sich der Charakter des Sausals.

Weitere spannende Weine
  • 2023

    Sauvignon Blanc
    Quarz & Schiefer

    Feinfruchtig und elegant ohne aufdringlich zu sein. Aromen nach Stachelbeere und Grapefuit. 100% Handlese aus unseren südsteirischen Steilhängen.

    Sauvignon Blanc
    Quarz & Schiefer

  • 2022

    Sauvignon Blanc
    Ehrenhausen

    Wächst in unseren Weingärten direkt an der Südsteirischen Weinstaße. Kalkhaltige Böden sorgen für salzig-mineralische Noten sowie feine Zitrus-Aromen nach Yuzu & Grapefruit.

    Sauvignon Blanc
    Ehrenhausen

  • 2022

    Sauvignon Blanc
    Kitzeck-Sausal

    Unser „Signature“ Wein von den Schiefersteillagen in Kitzeck-Sausal. Unaufdringlich, elegant und fein strukturiert. Mit natürlicher Sauvignon-Fruchtigkeit.

    Sauvignon Blanc
    Kitzeck-Sausal