2019
Schiefergestein
Welschriesling
Ein Welschriesling wie damals. Tiefgang,
Struktur zeichnen diesen nicht alltäglichen Welschriesling
Vertreter aus. Wunderbar Aromatisch und Elegant.
Boden
Gewachsen auf Schiefergestein in Kitzeck-Sausal (Ried Gaisriegl).
Bewertungen
Wöschmeisterschaft 2021 – Top10
Genuss.pur 5 Sterne
Gault-Millau 17 Punkte
Weingärten
Unsere Schiefer-Weine wurzeln zu 100% in steilen Schiefer-Lagen rund um das Weingut in Kitzeck-Sausal. Der Jahrgang 2019 des „Welschriesling Schiefergestein“ stammt zur Gänze von der Südseite unseres Top-Weingartens Ried Gaisriegl.
Ausbau
Spontan vergoren im gebrauchten großen Holzfass für 2-3 Monate. 12 Monate Ausbau im gebrauchten großen Holzfass.
12,0% vol.
Alkohol
1,1g/l
Restzucker
6,2g/l
Säure
Jeder Ortswein aus der Südsteiermark ist einzigartig und nur die charakteristischsten Weinberge kommen dafür in Frage. Aus unseren Ortsweinen entfaltet sich der Charakter des Sausals.
Weitere spannende Weine
-
Schauerstoff
-
2020Schauerstoff
5+1 Vorteilspaket»Schauerstoff ist guter Stoff«
Fruchtig-leichtes Trinkvergnügen für Ihre Party
Schauerstoff
5+1 Vorteilspaket -
2020Schauerstoff Rosé
»Schauerstoff ist guter Stoff«
Leichtes Trinkvergnügen mit Aromen nach roten Beeren.
Schauerstoff Rosé
