2021
Ehrenhausen
Sauvignon Blanc

Sorte Icon

Weinbeschreibung

Salzig-mineralische Noten und Aromen nach reifer Limette / Zitrone /Grapefruit. Lagerfähigkeit für 5 Jahre und mehr.

Boden Icon

Boden

420-460 Meter Seehöhe. Nach Süden ausgerichtete Weingärten, dominiert von Opok

Bewertung Icon

Bewertungen

Falstaff 93 Punkte

Herkunft Icon

Weingärten

Dieser Wein stammt aus unseren Weingärten in Ehrenhausen an der Weinstraße direkt an der steirisch-slowenischen Grenze. Die kalkhaltigen Böden bringen in Kombination mit dem bevorzugten, etwas wärmeren Mikroklima feine Weine mit Tiefgang hervor.

Ausbau Icon

Ausbau

Spontan vergoren und für 9 Monate im gebrauchten Holzfass ausgebaut.

13,5% vol.

Alkohol

1,3g/l

Restzucker

6,5g/l

Säure

Jeder Ortswein aus der Südsteiermark ist einzigartig und nur die charakteristischsten Weinberge kommen dafür in Frage. Aus unseren Ortsweinen entfaltet sich der Charakter des Sausals.

Weitere spannende Weine
  • Gutschein - Weingut Schauer
    Gutscheinlayout 1
    Gutscheinlayout 2
    Gutscheinlayout 1
    Gutscheinlayout 2
    Gutschein zum selber ausdrucken

    Wertgutschein €10

    Einzulösen in unserem Buschenschank, Ab-Hof-Verkauf und für Übernachtungen am Weingut.

    Wertgutschein €10

  • Gutschein - Weingut Schauer
    Gutscheinlayout 1
    Gutscheinlayout 2
    Gutscheinlayout 1
    Gutscheinlayout 2
    Gutschein zum selber ausdrucken

    Wertgutschein €100

    Einzulösen in unserem Buschenschank, Ab-Hof-Verkauf und für Übernachtungen am Weingut.

    Wertgutschein €100

  • Gutschein - Weingut Schauer
    Gutscheinlayout 1
    Gutscheinlayout 2
    Gutscheinlayout 1
    Gutscheinlayout 2
    Gutschein zum selber ausdrucken

    Wertgutschein €50

    Einzulösen in unserem Buschenschank, Ab-Hof-Verkauf und für Übernachtungen am Weingut.

    Wertgutschein €50